現代のパンケーキブーム

店の特徴を楽しむ

パンケーキというのは、自宅でパンケーキミックスを買って作っても、専門店の味にはならないものです。パソコンでレシピを調べて、卵や牛乳、小麦粉とベーキングパウダーを自分なりに配合して作っても、何か物足りない気がするものです。自宅で作っても、手作り感があって美味しいですが、ちょっと早起きをして、専門店のパンケーキを食べ歩くのはいかがでしょうか。

色々な店のパンケーキを食べ比べ、美味しさの秘密を探求し、家で再現してみるというのも楽しいかもしれません。仕事帰りの夜の時間、外食をしたりお酒が飲める居酒屋に行ったりするという人にとっては、なかなかパンケーキを食べて帰るという発送はないでしょう。夕食後のデザートにパンケーキを食べると炭水化物が多すぎて、寝ている間に脂肪に変わってしまいます。男性でも女性でもダイエットをしたい人には、パンケーキは夜のデザートには向いてないようです。

逆に朝食にパンケーキを食べると炭水化物が適度に取れるので、気持ちの良い目覚めにも最適です。最近は店ごとに特徴をいかしたレシピがあるので、それぞれの店の特色を楽しむのもお勧めです。栄養のバランスを考えて、生地にほうれん草や人参なでのペーストを混ぜているパンケーキを食べられる店もあるので、わざわざサラダを別に食べなくても栄養のバランスが取れて、しかも朝の忙しい時間にもスピーディーに食べられるというのも、店でパンケーキを食べる利点といえるでしょう。

パンケーキを専門に扱っている店で本格的な朝食を楽しむのも良いですが、時間がある時は、ホテルのモーニングやカフェで食べるのもお勧めです。口の中に入れた瞬間に蕩ける触感のものや、シフォンケーキのような厚みのあるものまで、食べて楽しむだけではなく、見て楽しめる食事というのも優雅な気分になれるものです。

仕事や学校があると自宅で朝からパンケーキを作るのは大変ですが、色々な店の味を研究してみて、休みの日のブランチにちょっと挑戦してみるというのはいかがでしょうか。